Przekąski
Filet śledziowy holenderski
17.50zł
Sałata mix ,czerwona cebulka, oliwa z oliwek-150/100g.
Terina z łososia i szpinaku na algach
21.50zł
Śmietana ,cytryna ,pomidor, sałatka z alg morskich-130/90 g
Tatar z polędwicy
25.50zł
Ogórek, cebula, grzyby, cytryna - 170/80g
Tatar bałtycki z łososia wędzonego
24.50zł
Ogórek, cebula, grzybek, jajko, pomidor, cytryna - 200/80g
Krewetki tygrysie na płatkach ananasa
76.00zł
Sałata mix ,pomidorki cherry ,sos vinegret -3 szt.
Carpaccio wołowe
23.50zł
Parmezan, oliwki, oliwa truflowa i świeżo zmielony pieprz-150/80g
Wariacje krewetkowe
24.50zł
3 krewetki zawijane ziemniaczanym spaghetti, 3 krewetki na styl japoński,
3 sakiewki za nadzieniem warzywno-krewetkowym i sosem
Krewetki smażone na maśle z sherry
32.50zł
Na maśle i oliwie, z pomidorami, oliwkami, lekko przesypane chili,
flambirowane koniakiem, na gorącej patelni-200/150 g
Deska serów miękkich na dwie osoby
36.50zł
Kolorowa deska miękkich serów z owocami i krakersami-180 g
Homar kanadyjski
39.50zł
½ Homara, jajko, szparagi, pomidor, cytryna, sałata, dwa rodzaje sosów
Mule duszone na winie z koprem
44.50zł
Kilogram muli duszonych na winie z warzywami i parmezanem
skropione cytryną posypane świeżym koprem włoskim
Ogon langusty duszony na winie
149.00zł
Delikatny, świetnie przyrządzony rarytas z delikatnym sosem
coctailowo- bazyliowym, algami morskimi ,pomidorami i pietruszką-400/260g
Pieczywo, masło wliczone w ceny dania.
Zupy
Krem pomidorowo- bazyliowy
300
11.50zł
Frutti di Mare na pomidorach
300ml
14.50zł
Australijska zupa warzywna z barramundi
300ml
18.50zł
Borowikowa po polsku
300ml
13.50zł
Sałatki
Sałatka z serem mozzarella
18.50zł
Z pomidorami i grillowaną cukinią i sosem pesto-190 g
Sałatka wegetariańska
16.50zł
Sałata mix, pomidor, ogórek, oliwki, cebula czerwona, jabłuszko kaparowe,
fasola czerwona, ser kozi-230 g
Sałatka z kurczakiem i szynką
21.50zł
Sałata mix, ananas, owoce flambirowane koniakiem i vinegrette imbirowym
pomidor, ogórek oraz serem kozim -250 g
Kalmary panierowane na sałacie lodowej
23.50zł
Sałata, pomidor, oliwki, kukurydza, papryka, ogórek, sos vinegrette - 300g
Super sałatka
25.50zł
Pstrąg wędzony, krewetki, papryką , pomidorem, sałatą, melonem ,
tuńczykiem, oliwkami czarnymi i sosem jogurtowo-majonezowym-300g
Pieczywo, masło wliczone w ceny dania
Dania Szefa kuchni
Półmisek Neptuna
169.00zł
Wyśmienita kompozycja 5 ryb z krążkami kalmarów podawana z
surówką, ziemniakami gotowanymi, ryżem, frytkami, warzywami
blanszowanymi(m.in. kalafior, brokuły, fasolka, marchewka), z sosem
tatarskim i koktajlowym.
Porcja XXXL dla 3 lub 4 osób - 2000/1200g
Błękitna Laguna
265.00zł
Plater owoców morza na który składa się :
½ Homara, muszle Wenus, trzy rodzaje krewetek w różnych
wielkościach ,krewetka panierowana, krewetki zawijane w
ziemniaczane spaghetti ,krewetki na sposób japoński,sakiewki
nadziewane farszem warzywno-krewetkowym, muszle
nowozelandzkie ,szaszłyki krewetkowe marynowane, raki ,a
dodatkowo:2 rodzaje ryżu ,krokiety ziemniaczane, warzywa
grillowane(papryka, pomidor, cukinia, pieczarki)i gotowany groszek
cukrowy.
Porcja dla 3 lub 4 osób - 2000/1200g
Królowa Karaibów Barracuda
235.00zł
Specjalnie przyrządzony drapieżnik rodem z Karaibów upieczony w
całości z farszem rybnym z boczkiem, szalotką i pietruszką z
dodatkiem ziemniaków pieczonych ,brokułów, kalafiora, brukselki i
marchewki i kotlecikami rybnymi z krewetką .
Porcja dla 4 lub 5 osób- 2500/1000 g
SPECJALNOŚĆ Z BARRAMUNDI
BARRAMUNDI –mięsożerna i drapieżna ryba z okolic Australii,
osiągająca długość do 1.8m i wagę do 60 kg. Występuje zarówno w wodach słodkich jak i słonych .
Uwielbiana przez smakoszy ryb ze względu na smaczne, delikatne, białe mięso.
może na początek przystawka
Ceviche z Barramundi
22.50zł
Marynowane w zalewie limonkowej kawałki Barramundi z dodatkiem cebuli,
papryki piri-piri i sałaty-200/130 g
Sałatka z Barramundi
30.00zł
z grzybami mung, imbirem, chili ,marchew, seler naciowy, pomidory, wino ,czosnek-280 g
czas na zupę
Australijska zupa warzywna z Barramundi
300ml
18.50zł
a teraz drugie danie
Filet z Barramundi z bakłażanem
32.50zł
Cukinią, pomidorem ,bazylią na ziemniaczanym puree z
groszkiem cukrowym i gruszką marynowaną- 300/150 g
Barramundi duszone
32.50zł
Filet z barramundi duszony w śmietanie i winie podany z ryżem ,brokułami ,
marchewką i sosem bernaise- 280/150g
Barramundi w panierce angielskiej
32.50zł
Podane na miksie szpinaku z cebulką ,papryką i czosnkiem oraz pomidorem- 300/150 g
Możliwość doboru dodatków według własnego upodobania
Potrawy z ryb
Filet z dorsza z morza bałtyckiego
28.50zł
Kulinarny przebój na plackach ziemniaczanych z brokułami ,marchewką
i sosem tatarskim-550g/150g
Filet z sandacza smażony w jajku
33.50zł
nic dodać nic ująć podawany z frytkami, warzywami rata tui,
sosem holenderskim i pieczarkami -600/140 g
Pstrąg w ziołach pieczony w soli
32.50zł
z ziemniakiem pieczonym , sałatami mix i sosem tatarskim -600/300 g.
Halibut saute w sosie kurkowym
31.50zł
wyborny w smaku z sosem kurkowym ,frytkami, kalafiorem,
brokułami, cytryną - 600/150 g
Łosoś pieczony w kapuście
34.50zł
Z ziemniakami, marchewką ,brokułami i sosem bernaise-450/150 g
Polędwiczki z dorsza
32.50zł
Ekstrawagancja z Bałtyku zapiekane na patelni z śmietaną ,
warzywami i ziemniakami -400/150 g
Barracuda na warzywach z winem
34.50zł
Wprost z Karaibów na talerz z warzywami podlanymi winem
z ziemniakiem pieczonym, krewetką i muszlami i sosem holenderskim- 650/140 g
Warkocz syreny
39.00zł
Warkocz z trzech rodzajów ryb duszonych z czerwonym ryżem,
marchewką ,brokułami ,szparagami i sosem cafe de Paris-500/150 g
Kargulena saute
31.50zł
Z frytkami, sałatą mix z oliwkami, pomidorem, ogórkiem i sosem holenderskim-500/150 g
Łosoś z grilla
32.50zł
polecany przez Szefa Kuchni. Podany na bakłażanie z krewetką, sałatą mix - 400/150g
Szaszłyki krewetkowe
36.50zł
Wspaniałe szaszłyki z krewetek z dwoma rodzajami ryżu, mixem sałat z ogórkiem,
imbirem, papryką chilli i sosem cocatjlowym i słodko-kwaśnym-550/150 g
Możliwość doboru dodatków według własnego upodobania
Dania mięsne wołowe
Bitki wołowe
25.50zł
wyjątkowy przysmak z ziemniakami, burakami glazurowanymi i ogórkiem-520/130g
Befsztyk z polędwicy
48.50zł
smakowity kąsek z borowikiem i ziemniakiem pieczonym ,
bakłażanem, na szparagach ,z pomidorem i sosem pieprzowym-600/150 g
Stek Batory
59.50zł
prawdziwy olbrzym z warzywami rata tui ,chrzanem ,smażoną cebulką ,pieczarkami
i sosem słodko- kwaśnym-700/380 g
Możliwość doboru dodatków według własnego upodobania
Dania mięsne wieprzowe
Schab duszony w piwie
26.50zł
z pumperniklem ,ziemniakami ,brukselką i marchewką w sosie własnym-500/150 g
Sznycel wieprzowy
24.50zł
jajkiem przepiórczym i sałatą mix oraz pomidorem,
ogórkiem i kukurydzą-400/200 g
Polędwiczki w sosie kurkowym
31.50zł
z krokietami ziemniaczanymi , marchewką i kalafiorem - 500/130g
Możliwość doboru dodatków według własnego upodobania
Dania z drobiu
Filet z kurczaka z szpinakiem
24.50zł
zapiekane z serem feta ,z frytkami, kalafiorem i fasolką szparagową i ananasem-500/150 g
Piersi z gęsiny
32.50zł
pieczone z gruszką i żurawiną z sałatami mix i kluskami na parze-450/150 g
Kaczka pieczona
37.50zł
Pół kaczki pieczonej z jabłkiem ,pomarańczą ,kluskami ,
burakami glazurowanymi i żurawiną.
Możliwość doboru dodatków według własnego upodobania
Potrawy jarskie
Ser Camembert z żurawiną
17.50zł
panierowany z sosem żurawinowym -150g
Krokiety nadziewane serem i ziołami
16.50zł
z sałatą i sosem tatarskim -250 g
Krokiety nadziewane pomidorami i mozzarellą
17.50zł
z sałatą i sosem koktajlowym- 250 g
Dania dla dzieci
Przysmak z morską pianą
14.50zł
naleśniki z twarogiem , bitą śmietaną i czekoladą - 2 szt.
Pierś panierowana
19.50zł
w płatkach kukurydzianych, frytki, groszek cukrowy- 200 /80 g
Frytki zapiekane z serem
10.50zł
Z ketchupem-200 g
Desery
Ciasto pistacjowe z polewą marcepanową 130 g
13.50zł
Tiramisu 130g
14.50zł
Ciasto domowe 130 g
11.50zł
Deser lodowy „Skrzypce”-120 g
9.50zł
Puchar lodów z owocami i likierem 170g
16.50zł
Szalone kawy
Espresso
8.00zł
Espresso doppio(podwójne espresso)
14.00zł
Espresso macchiato(z plamką mlecznej piany)
9.00zł
Espresso con panna(z bitą śmietaną)
9.00zł
Cafe creme (z większą ilością wody)
8.00zł
Cappucino(espresso ze spienionym mlekiem)
9.00zł
Cafe Latte(espresso z mlekiem i mleczną pianą)
10.00zł
Cafe Mocha(z czekoladą, mlekiem, bitą śmietaną)
10.00zł
Black&White (kawa czekoladowa, mleczna piana)
12.00zł
Latte Macchiato (warstwowa, syrop, mleko, mleczna piana)
14.00zł
Cafe Supreme ( warstwowa, syrop, mleczna piana, b.śmietana)
15.00zł
Espresso coretto (cafe crème, kilka kropli grappy)
12.00zł
Vienna café (cafe crème, advocaat, b .śmietana)
12.00zł
Italian café (cafe crème, amaretto, b. śmietana)
12.00zł
Mexican café (cafe crème, tequila ,b. śmietana)
14.00zł
Bailey’s café (cafe crème, baileys, b. śmietana)
14.00zł
Irish café (cafe crème, Irish whiskey, b.śmietana)
14.00zł
Czekolada na gor ąco
8.00zł
Kawa mrożona( cafe crème, kruszony lód ,lody ,bita śmietana)
12.00zł
Kawa Frappe(cafe crème, mleko ,lody ,lód)
12.00zł
Ice cafe mi ętowo-czekoladowa (cafe crème, likiery, mleko ,b.śmietana)
14.00zł
Syropy do wyboru (amaretto, wanilia, czekolada, pomarańcza,orzech)
Herbaty
Herbata czarna
7.00zł
Herbaty owocowe
7.00zł
Herbata z konfiturą
9.00zł
Herbata z miodem i goździkami
9.00zł
Herbata z rumem
12.00zł
Herbata mrożona (herbata, owoce ,lód)
12.00zł
Piwo
Beczkowe
CARLSBERG
0.5l
8.00zł
CARLSBERG
0.3l
6.00zł
Butelkowe
CARLSBERG
0.33l
7.00zł
B/ALK
0,33l
6.00zł
OKOCIM PREMIUM PILS
0.5l
7.00zł
OKOCIM PRZENICZNE
0,5l
7.00zł
KARMI
0,33l
6.00zł
Napoje zimne
Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola Zero
20cl
5.00zł
Fanta, Sprite, Kinley
20cl
5.00zł
Kropla Beskidu (gaz/niegaz)
20cl
4.00zł
Cappy pomarańczowy
20cl
5.00zł
Cappy grejpfrutowy
20 cl
5.00zł
Cappy czarna porzeczka
20cl
5.00zł
Cappy jabłkowy
20cl
5.00zł
Cappy pomidorowy
20cl
5.00zł
Nestea cytrynowa
25cl
5.00zł
Nestea brzoskwiniowa
25cl
5.00zł
Nestea zielona herbata
25cl
5.00zł
Burn energy drink
25cl
9.50zł
Wyciskany sok pomarańczowy
20cl
10.00zł
Wyciskany sok grejpfrutowy
20cl
12.00zł
Woda mineralna Evian
33cl
8.00zł
Alkohole
APERITIF
Campari
4cl
9.00zł
Martini
10cl
10.00zł
WÓDKA
Finlandia®Vodka
4cl
9.50zł
Finlandia®LimeFusion
4cl
9.50zł
Finlandia®Grapefruit Fusion
4cl
9.50zł
Finlandia®Mango Fusion
4cl
9.50zł
Finlandia®Cranberry Fusion
4cl
9.50zł
Finlandia®Blackcurrant Fusion
4cl
9.50zł
Finlandia®Redberry Fusion
4cl
9.50zł
Sobieski
4cl
7.00zł
Sobieski Vanilia
4cl
7.00zł
Sobieski Cranberry
4cl
7.00zł
Sobieski Sweet Bitter
4cl
7.00zł
Bols Vodka
4cl
7.00zł
Bols Cinnamon
4cl
7.00zł
Bols Lemon
4cl
7.00zł
Smirnoff Vladimir
4cl
7.00zł
Smirnoff Vladimir Citrus
4cl
7.00zł
Smirnoff Vladimir Berry
4cl
7.00zł
Smirnoff Black
4cl
12.00zł
WÓDKI GATUNKOWE
Cachaca Cana-Rio
4cl
12.00zł
Grappa
4cl
12.00zł
Sambucca
4cl
12.00zł
Żubrówka
4cl
7.00zł
Krupnik
4cl
7.00zł
Śliwowica
4cl
7.00zł
Żołądkowa Gorzka
4cl
7.00zł
Soplica Wiśniowa
4cl
7.00zł
GIN, RUM, TEQUILLA
Gordon’s
4cl
12.00zł
Seagram’s
4cl
9.00zł
Bacardi
4cl
12.00zł
Malibu
4cl
12.00zł
El Jimador®Blanco Tequila
4cl
12.00zł
El Jimador®Reposado
4cl
12.00zł
WHISKEY,BURBON
Jack Daniel’s®Single Barrel
4cl
26.00zł
Jack Daniel’s ®Tennessee Whiskey
4cl
16.00zł
Gentleman Jack® Rare Tennessee Whiskey
4cl
18.00zł
Jim Beam Black
4cl
18.00zł
Jim Beam
4cl
12.00zł
KONIAK, BRANDY
Armagnac Saint –Christeau
4cl
38.00zł
Rocznik1977, produkcja 90000 but. leżakowanie:31 lat w dębowej beczce ,lekki i delikatny alkohol o subtelnym szlachetnym zapachu cedru i wanilii.
Remy Martin V.S.O.P
4cl
25.00zł
Hennessy X.O
4cl
95.00zł
Hennessy Fine
4cl
25.00zł
Hennessy V.S
4cl
22.00zł
Metaxa 7*
4cl
16.00zł
Metaxa 5*
4cl
13.00zł
Torres 10 Y
4cl
13.00zł
WHISKY
The Macallan® 12 YO
4cl
24.00zł
The Famous Grouse
4cl
14.00zł
Tullamore Dew®
4cl
12.00zł
Dimple
4cl
24.00zł
Glenfiddich Single Malt 12 Y
4cl
20.00zł
Chivas Regal
4cl
20.00zł
Ballantine’s
4cl
12.00zł
Grant’s
4cl
12.00zł
J&B
4cl
12.00zł
Johnnie Walker Red Label
4cl
12.00zł
Johnnie Walker Black Label
4cl
20.00zł
Johnnie Walker Green Label
4cl
35.00zł
Johnnie Walker Gold Label
4cl
45.00zł
Johnnie Walker Blue Label
4cl
99.00zł
LIKIER
De Kuyper®Blue Curacao
4cl
10.00zł
De Kuyper®Crème de Menthe
4cl
10.00zł
De Kuyper®Triple sec
4cl
10.00zł
De Kuyper®Crème de Bananes
4cl
10.00zł
De Kuyper®Melon
4cl
10.00zł
De Kuyper®Creme de Casis
4cl
10.00zł
Frangelico®
4cl
14.00zł
Southern®Comfort
4cl
12.00zł
Passoã
4cl
10.00zł
Jägermeister
4cl
10.00zł
Goldwasser
4cl
10.00zł
Cointreau
4cl
14.00zł
Kahlua
4cl
14.00zł
Bailey`s original
4cl
12.00zł
Bailey’s Coffe
4cl
12.00zł
Bailey’s Carmel
4cl
12.00zł
Amaretto
4cl
12.00zł
SPECJALNOŚĆ RESTAURACJ I
Nalewka żeglarska
4cl
7.00zł
Drinki
FinlandiaCaipiroska
14.00zł
Finlandia®Vodka, limonka, cukier trzcinowy, kruszony lód
Redpiroska
14.00zł
Finlandia®RedberryFusion, limonka, cukier trzcinowy, kruszony lód
Jack&Coke®
20.00zł
Jack Daniel’s®Tennessee Whiskey Coca-Cola
Jack & Sprite
20.00zł
Jack Daniel’s®Tennessee Whiskey, Sprite
Tennessee Tea™
25.00zł
Jack Daniel’s®Tennessee Whiskey , De Kuyper®Triple sec, Sour mix, Coca-Cola
Caipirinha
15.00zł
Cachaca, limonki, cukier trzcinowy, lód kruszony
Mojito
15.00zł
Bacardi, limonki, świeża mięta ,cukier trzcinowy, lód kruszony
Margarita
18.00zł
El Jimador®Blanco Tequila , De Kuyper®Triple sec, sok z limonki
Margarita truskawkowa
22.00zł
El Jimador®Blanco Tequila , De Kuyper®Triple sec, sok z limonki, truskawki
Babyface
18.00zł
Finlandia®Vodka , De Kuyper®Creme de Casis, śmietanka
Szprycer
12.00zł
wino białe, woda gazowana, cytryna, limonka, lód
Pina Colada
24.00zł
Bacardi , likier kokosowy, sok ananasowy, śmietanka
Tango
18.00zł
Gin, passoa, sok grejpfrutowy
Tequila sunrise
15.00zł
El Jimador®Blanco Tequila ,sok pomarańczowy, grenadina
Long Island Ice Tea
32.00zł
El Jimador®Blanco Tequila, Finlandia®Lime Fusion, gin, cointreau, rum, sok z limonki, coca-cola